можна ли приготовить заварной крем из кукурудзяной муки?

Младшая семтра задала такой вопрос, а я сама не знаю на нео ответа.
Прошу помощі?
10 лет назад от Дункан Маклауд(не тот)

1 ответ



0 голосов
Да! Смешайте муку в сотношении 1:1 с пшеничной мукой!

Ингредиенты для " крем по рецепту Gordon Ramzay":

 Молоко — 150 мл
 Сливки — 350 мл
 Мука пшеничная — 20 г
 Мука кукурузная — 15 г
 Желток яичный — 3 шт
 Сахар — 40 г
10 лет назад от Fedor Genidonovich

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от Цветана Цветкова
1 ответ
2 года назад от tatunia