птица хорошо зажарена, но очень жёсткая. объясните причину. Возможность дальнейшёго использования?

14 лет назад от Laziz Baratov

5 Ответов



0 голосов
либо срок годности вышел, либо тесто не качественное, где в составе больше воды, либо температура не та.
14 лет назад от KobRa***
0 голосов
отделите мясо перекрутите обжарьте лучок в фарш +перчик вот вам начинка для блинов или пирожочки испеките в духовке
14 лет назад от Волчица Одинокая
0 голосов
Порежте на кусочки и потушите в кастрюле с небольшим количеством воды. Добавьте зажарку из лука и моркови (можно с томатом и ложкой муки) .
14 лет назад от С.а.н.ё.l{
0 голосов
Вы когда её зажаривали, переворачивали и поливали соком птицы или забрызгивали водой?
14 лет назад от Анастасия артамонова
0 голосов
Тут два варианта или птица пересушилась или старая. можно счистить мясо с костей и протушить с овощами в сметане или томатном соусе. в дальнейшем птицу этого производителя или тушить или запекать в рукаве. так мясо не высушиться.
14 лет назад от Death Is in Love with Us

Связанные вопросы