Я люблю "огонек", но вот подумалось, а к любому ли мясу он идет, не порчу ли я оригинальный вкус, кладя его кругом?

Answer 1

Мне кажется не существует четких правил на этот счет.
Да, и если лично тебе вкус нравится, к чему теории)

Answer 2

я так поняла ты имешь ввиду перец острый? забыл что ли что о вкусах не спорят. я тоже везде много острого перца использую . ну нравится мне чтоб пекло во рту! а уксус терпеть не могу!

Answer 3

Есть рецепты с мясом где острый перец ну ни как не идет. например сливочный соус. если много положить, то кроме перца ничего и не почувствуешь