А чем отличаются тефтели от фрикаделек и что вкусне?

10 лет назад от ДАШКА СТИХАРЕВА

2 Ответа



0 голосов
В западных странах, особенно в Скандинавии вобще нет такого подразделения. Это всё равно, что пытаться выяснить чем кутабы от чебуреков отличаются, а вареники от пельменей.
Да и в современной РФ то что больше вобще ежами называют. Нет справедливости.
10 лет назад от жанна карабашиди
0 голосов
ну, профессионалы могут жарко спорить, а для меня фрикадельки - мелкие шарики из фарша без добавок (риса, сыра и тд) . которые варятся в бульоне, а тефтели (с рисом, с зеленою, с пармезаном и тд) тушатся в овощном соусе (томатном) и подаются с гарниром
10 лет назад от Павел Майоров

Связанные вопросы

2 ответа
9 лет назад от Дина Кропельницкая
2 ответа
10 лет назад от Нурик Мерденов