Надо ли чистить авокадо и стебель сельдерея перед тем, как натереть их в салат? Не умею готовить, а надо

Answer 1

Шкуру и кость авокадо лучше не жрать.
Сельдерей можно и так. Только если совсем одеревеневшие волоски в стебле снизу, то просто ножичком подцепить и выдернуть.

Answer 2

Авокадо чистят так: разрезают пополам и аккуратно чайной ложечкой вынимают внутренность плода, шкурку выбросить. Стебель сельдерея почистить тонким ножом слегка срезая шкурку, предварительно помыть.

Answer 3

Из стеблей надо волокна вытащить продольные. Сломать пополам и развести в разные стороны, сами оторвутся, можно овощечисткой! А авокадо чистить не надо его прорезать пополам до кости, вытащить кость, а мякоть достать ложечкой)