У молоко хороший вкус и запас но когда сварила, свернулся Это значит что испорченный ?

Answer 1

Молоко начало подкисать, по вкусу ещё не понять, но процесс уже пошёл, поэтому и свернулось. Отцедить через марлю. Получится творожок и сыворотка. На сыворотке испечь блины, а творог подсластить и можно в блинчики завернуть, а можно со сметаной или сливками так употребить.