Имбирь в порошке и свежий отличаются по-вкусу?

Answer 1

очень! сушеный имбирь далеко на такой ароматный, а особенно, если он размолот в порошок. (
свежий и в готовку идет (к рыбе, к птице, в бульоны) , в корейские салаты (морковка, огурец, редька и т. д. ) .
очень хорошо молодые корешки имбиря замариновать.
я сама имбирный чай не люблю, но для мужа завариваю.