Можно ли заменить пшеничную муку в сырниках на овсяную?

Question

И, если не трудно, не мог бы кто объяснить мне, почему люди отдают предпочтение овсяной муке на диетах? Ведь по калорийности она почти равна пшеничной.

Answer 1

На диетах люди отдают предпочтение полной шизанутости не имеющей ничего общего со здравым смыслом.
Заменить естественно можно - вкус другой будет. Изделия из овсянки имеют характерный привкус. Пробуйте! На этом основано развитие кулинарии.

P. S. И впрямь попробую.