Можно ли жарить мясо в рукаве на сковороде? Спасибо

Answer 1

Голень можно хорошо сварить, посолить и приправить, когда закипит, чтоб мясо впитало в себя аромат и проварить до мягкости часа 2-3, таять во рту будет. Не красивое правда, но вкусное. Воду первую сливаю как всегда. Бульон - на суп.