Чем отличается салями от сервелата? На вкус почти что одинаковые, только сервелат вроде бы жирне

Answer 1

Салями сырокопченая колбаса. Твердая и острая. Боле сухая.
Сервелат варено-копченая поэтому боле мягкая и не сухая.
Едят как самостоятельно так и в составе канапе и бутербродов.
Салями хороша с оливками или маслинами

Answer 2

теперь это трудно определить - нарушений много, ГОСТ отменили

но я сама ни разу не покупала и не ела. не хочу и не люблю
мне ветчина нравится, постная, бастурма и хамон