Многие шефы поварского искусства высушивают картофель перед жаркой. Как делаете вы?

10 лет назад от наталия шевченко

1 ответ



0 голосов
Обычно забиваю болт. И так здорово получается. И да - солю перед жаркой.
Для варки и для жарки разница есть. Мягкие сорта на сковородке в хлам, а твёрдые в супе как сырые.
10 лет назад от Skorpioshka

Связанные вопросы

2 ответа
как правильно приготовить, посолить залом ( волжская сельдь)
12 лет назад от Василий Анатольевич
1 ответ
Занимаюсь спортом. предложите полезные продукты. какие лучше употреблять как сколько и по каким дням! ?
14 лет назад от Олег Матвеев
2 ответа
После серии передач "На ножах" полностью отпало желание ходить в кафе и рестораны. У Вас также?
6 лет назад от Дина Вери