Сколько может храниться в холодильнике соус Tabasco, просроченный 2 года назад?

Answer 1

У меня простоял в холодильнике с 2003-го, осталась треть бутылочки, так как потерял к нему интерес, с овощами он по мне не очень, а от мяса практически отказался. Как то со временем незаметно перешёл на кавказские соусы сацебели, ткемали, наршараб, аджику кавказскую и восточные специи вроде зиры. А к настолько острому как тобаско потерял интерес. Недавно попробовал - вроде как остроты в нём не убавилось, пока стоит на полке для красоты.
Получается срок хранения в холодильнике после вскрытия ограничен обозримым будущим, но не мене
Хотя думаю ему и без холодильника ничего не будет.