Как взбить сливки?

Никак не получается ( Купила 30%, с бОльшим процентом не было. Все, как положено: холодные сливки, холодная миска, холодные венчики от миксера. Не взбиваются ( 10 минут на максимальной скорости- все равно жидкие ( Помогите, пожалуйста, очень нужно их взбить до пиков (
10 лет назад от алина полодина

1 ответ



0 голосов
Есть сливки определенных марок, которые правда плохо взбиваются. еще прочитайте состав сливок на упаковке. бывают добавки разные. Еще продаются закрепители для сливок
10 лет назад от Виктория Улащук

Связанные вопросы