Кто готовил варенье из лимонов через мясорубку, поделитесь рецептом.

Answer 1

Приготовить варенье из лимонов через мясорубку в домашних условиях крайне просто. Для этого достаточно довести лимоны до состояния кашицы и уже эту кашицу заставить пустить сок, а после сварить все на сильном огне с изрядным добавлением сахара. Лимонное варенье нельзя назвать самым популярным, зато оно точно полезное и вкусное.

Ингредиенты:
Лимон — 4 Штуки.
Сахар — 1 Килограмм.

Лимоны моем в холодной воде. Желательно разрезать их напополам и пропустить через мясорубку. За неимением мясорубки можно воспользоваться блендером.
Получившуюся массу необходимо засыпать сахаром и дать 10-15 минут настояться.
Теперь же нам надо довести массу до кипения на сильном огне. В течение минуты продолжим варить массу и выключаем огонь. Желательно сразу избавить от пенки.
Избавившись от пенки, можно расфасовывать варенье по банкам или другим емкостям.
Получившеся варенье загустет, остынет и станет украшением вашего стола.