Как приготовить печенья из сметаны в духовке?

Answer 1

. самое простое тесто: 1 пачку масла растереть с пол стакана сахара. Добавить ваниль щепотку и 0, 5 ч. л. соды без горки, и еще 2 полные ложки сметаны. Все размешать. Затем добавить приблизительно 2 ст. муки. И если тесто будет липнуть к рукам - то добавить еще немного муки, пока перестанет липнуть. Тесто. Готово. Можно раскатать и нарезать фигурки. И можно просто скатать шарики, величиной со сливу и расплющить их на противне. Печь при темпер. 220 в разогретой духовке до желтоватого цвета ( это 10-12 минут) . Снять готовые печенья с противня сразу, и разложить на подносе, чтобы остыли. Можно потом посыпать сахарной пудрой.