Шампиньоны и цветная капуста сочетаются? Или лучше не рисковать? )

Answer 1

Грибы прекрасно сочетаются с капустой. Вспомните рецепт грибной солянки. Это в баночках такой салатик при социализме продавался.
Шампиньоны - такие же грибы как и всякие другие.
А цветная капуста - имет вкус капусты.
Так что разумется все будет распрекрасно.
Можно потушить, можно пожарить.
Можно залить яйцом.
Можно добавить сметаны. А можно томата.
А можно сделать салат: мелко накрошить сырую капусту и сырые шампиньоны. Ну может еще зеленого лука туда, петрушечки, подсолить. Можно и не заправлять ни чем.