что можно приготовить на скорою руку Через 2 часа ко мне приедит, мама что можно приготовить?

Answer 1

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
яйца 2 шт.
молоко 2 ст. л.
сыр твердый
колбаса
зелень
Омлет – слово из французского языка. Одна из легенд гласит, что император Франц-Иосиф, проголодавшись на охоте, заглянул в дом бедняка. Семья, не ожидавшая столь высокого гостя, сорудила кушанье из того, что было. Блюдо понравилось монарху и распространилось по всей стране.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Взбить яйца с молоком и приготовить омлет на разогретой сковороде с растительным маслом. Дожарить блюдо под крышкой.
2Выложить сверху тертый сыр и порезанную колбасу, зелень, немного сыра, свернуть омлет в рулет при помощи ложек или лопаток, пока не остыл. Прогреть омлет-рулет на сковороде швом вниз пару минут.
СОВЕТ
Подать с зеленью петрушки и укропа, разрезав пополам. Вместо колбасы можно использовать обжаренные грибы или готовые морепродукты, любой мясной фарш или смесь нескольких фаршей, также предварительно обжаренных.