Почему когда я жарю блины, они получаются дубовые, и не гнутся?

10 лет назад от Андрей Ермошин

2 Ответа



0 голосов
Слишком много муки и масло раст. также надо добавить в тесто. тесто на тонкие блинчики должно быть как очень жидкая сметана. Еще можно каждый готовый блинчик смазать мягким сл. маслом, когда складываете стопкой. будут бинчики мягкие и эластичные для фарширования.
10 лет назад от Мария Белокопытова
0 голосов
муку не просеиваете ,
пропорции соблюдите хоть одного рецепта выбранного из интернета
хоть на кефире, хоть с содой, с дрожжами - главное муку просеивать нужно обязательно
10 лет назад от Алексей

Связанные вопросы

2 ответа
Как правильно заваривать в домашних условиях молотый кофе в турке на электрической плите?
1 год назад от WLPJanine000
2 ответа
А как вы готовите брокколи?
12 лет назад от Кошка Красивая
3 ответа
почему у нас так любят салаты с майонезом? быстре наедаешься? )
14 лет назад от Алякин Кирилл