Все о еде
Войти
Регистрация
В чём отличие хлебобулочных изделий от мучных?
И ещё бы хотелось, что бы вы перечислили все виды изделий из муки, а то я в них не разбираюсь. Какие-то кондитерские, кулинарные, пельменные.
10 лет
назад
от
сергей бузаев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
это одно и то же
но!
есть хлебобулочные -подразновидности:
есть сдобные дрожжевые-булочки ,
есть дрожжжевые не сдоб-сайки батоны булки, так же дрожжевые
имеются макароны из хлебобулочных сортов, но и еще а-твердые и В -мягкие-А И В в общем то не относятся к хлебобулачным у них иная обработка немного
затем мучные изделия-полуфабрикаты -пельмени манты, хинкали, варенники-все это мучные изделия и подобные им
кондитерка-это те же мучные но торты пирожное карзиночки -дисерты из муки-сладкие
10 лет
назад
от
Вероника Рогачева
Связанные вопросы
1
ответ
Пирог с рыбой делали с визигой, когда визиги не стало стали печь с крупой вага. Вопрос: Куда подевалась крупа сага
6 лет
назад
от
Сидорова Марина
2
ответа
р-пт заготовки кабачков, давно не делала
10 лет
назад
от
флюза альбаева
1
ответ
Я сделала картофельные шарики, как и в какой посуде их пожарить?
2 года
назад
от
Я против Автомобилей