Майонез дома приготовить без химии можно?

Answer 1

2 яйца, стакан растительного масла, чайная ложка горчицы, соль-сахар по вкусу. Все взбить погружным блендером со дна вверх. В конце взбивания добавить столовый уксус 0, 5-1 ст. ложку.

Answer 2

Приготовить самому можно, посмотри любой рецепт в интернете, главное условие удачного приготовления комнатная температура всех без исключения ингредиентов. P. S. Если майонез понадобился срочно, а ингредиенты из холодильника, подогрей их до одинаковой температуры при помощи теплой воды