в чем отличие белых яиц от коричневых?

Answer 1

Сами яйца отличаются только цветом скорлупы. Белые яйца несут белые куры породы леггорн. Это наиболе продуктивная порода яичного направления. Коричневые и бежевые яйца несут цветные куры (коричневые, рябые и даже чёрные) , они обычно яично-мясного или мясного направления. У нас раньше цветные яйца боле высоко ценились так как это были яйца домашних деревенских кур. Сейчас и птицефабрики поставляют такие яйца.