Если вареная курица получилась жесткая значит е недоварили?

10 лет назад от Gorik studiosus

1 ответ



0 голосов
Она была старая и возможно петух к тому же. У недоварёной птицы мясо будет достаточно мягким, но плохо отделяться от костей, а сухожилия будет невозможно разжевать. Переварёная курица будет просто расподаться и гарантированно будет достаточно мягкой.
10 лет назад от Анна Дорошенко

Связанные вопросы

2 ответа
Какие макароны самые вкусные? Какие макароны вы предпочитаете?
9 лет назад от Эдуард Егорцев
3 ответа
Хочу приучиться не обедать. Это вредно для здоровье или нет? У меня нет проблем с весом, просто неохота готовить
8 лет назад от оксана абаева
1 ответ
Почему на многих продуктах в составе указан ароматизатор, но без уточнения какой?
5 лет назад от Mister Q