как правельно вариться уха с крупой?

10 лет назад от Сказка

2 Ответа



0 голосов
Если перловку варить в одной кастрюле с остальными составляющими, то в итоге получишь СОПЛИ, а не рыбный бульон. Она варится отдельно до готовности и добавляется за 5 мин до окончания готовки супа.
10 лет назад от Поля Доронина
0 голосов
А какая рыба? Все необходимое для супа варится до готовности, потом уже подготовленную рыбу опускаешь в кипящий суп. варишь уже очень быстро ( в зависимости какая рыба - минут 10-15) с открытой крышкой на среднем огне. не забыть соль, специи, приправы и т. д
10 лет назад от sim_10 sim_10

Связанные вопросы

1 ответ
После того как сварил окорочка нужно ли их сразу достать из воды или они могут полежать ещё там
6 лет назад от Маша Селина
1 ответ
Как почистить перец и не засрать всю кухню семечками?
10 лет назад от Ника Аврамчик
1 ответ
Можно ли для чизкейка использовать 25процентные сливки вместо 33%? Изменится что-нибудь?
9 лет назад от -::ПавеЛ::-