Почему мутнет рассол в банках с консервированными огурцами?

Что не хватает при их консервировании? Или это зависит от сорта огурцов?
10 лет назад от девочка с тазиками

2 Ответа



0 голосов
В маринованных - это значит, они закисли и скоро взорвутся. Причина может быть в негерметичности, в грязных продуктах и недостатке соли. В соленых огурцах - это норма.
10 лет назад от Алина Шульгина
0 голосов
Либо
Продукты не тщательно вымыты или банки плохо простерилизованы.
Еще сорт огурцов не салатный
Пропорции соли и консерванта (уксус или лимонка) правильный банку
Машинка не герметически закрывает
10 лет назад от Leonion

Связанные вопросы

1 ответ
? Вы являетесь постоянным клиентом пекарни? Что там себе берёте?
3 года назад от Василий Зулпукарович Абрамов
1 ответ
Что приготовить из "ПОДЖАРКА СВИНАЯ ФЕРМЕРСКАЯ".
5 лет назад от Лялька
1 ответ
Почему пиво не может заменить виски?
7 лет назад от Акварель