сколько можно хранить селедку в холодильнике со дня покупки?

Answer 1

Чем меньше тем лутчше.
Если полностью погружена в рассол и плотно закрыта то не боле недели. Это следует из моего личного опыта.

Answer 2

Если герметично упаковать, то за неделю ничего не случиться, но вкусне она от этого не будет, напротив. А еще слышал, что можно засунуть е в банку и залить пивом так, чтобы поверхность селедки не контактировала с воздухом. Тогда вкусовые качества сохраняться. Сам не пробовал, пива жалко)