как сварить варенье из смородины пропущенной через мясорубку, чтоб получилось желе

как сварить варенье из пропущенной через мясорубку смородины, чтоб получилось желе?
10 лет назад от иван летоп

2 Ответа



0 голосов
чтобы получить желе не надо пропускать через мясорубку. В помытые ягоды добавьте немного воды чуть чуть поставьте на огонь доведите до кипения перетрите через железное сито добавьте сахар 1:1, 5 варить 5 минут . Вот и настояще желе
10 лет назад от Элен
0 голосов
Варить в несколько приёмов с сахаром 3 : 1.
Первый раз закипело, проварить 5-ть минут и отставить остывать до полного остывания.
Второй раз закипятить и отставить до полного остывания.
Третий раз варим до готовности и закатываем в банки.
10 лет назад от Валентина Воронова

Связанные вопросы

1 ответ
Есть ли в джемах ботулизм? И можно ли отравитсяи
4 года назад от Серёга
2 ответа
Объясните, пожалуйста, почему белый и чёрный хлеб нельзя хранить вместе. Спасибо.
10 лет назад от PlayOn
1 ответ
Кому-то приходило в голову жарить суп?
7 лет назад от ОЛЬГА