Что будет, если в домашний квас добавить сушеные шишки хмеля? Кто-нибудь так делал?

10 лет назад от Света Зотова

1 ответ



0 голосов
Градус от хмеля никак не зависит если что. В пиво хмель добавляют с двумя целями - 1) естественный консервант, позволяющий долго хранить, 2) так называемая биттерность, приятный горький вкус.
Не сложно предположить, что и квас приобретёт горьковатый вкус.
10 лет назад от Ольга Кравцова

Связанные вопросы

2 ответа
100г вареной кукурузной крупы (каши) в столовых ложках
4 года назад от qwerty qwerty
3 ответа
Подскажите, чем заменить рыбу в салате " под шубой"?
9 лет назад от Инара
1 ответ
если я бросил сухари, залил кипяток, 3 часа прошло все отстыло, бросил дрожжи, и сахар дальше мне ведро накрывать
8 лет назад от zaxa zaxa