Подскажите пожалуйста хорошую температуру для запекания курицы!

В общем и целом, запекается норм, но немного подгорает. Как по вашему, на какую температуру лучше поставить курочку?
10 лет назад от Светлана Журавлёва

2 Ответа



0 голосов
Курицу, как и любую птицу следует запекать при неагрессивных температурах, 160-180 градусов, а в конце приготовления включать гриль!
Время приготовления 40 - 45 минут на килограмм продукта!
10 лет назад от Павел Пикассо
0 голосов
Сначала ставлю на 120, потом 180-200, последние 20 минут включаю на 220-230, для корочки. Мясо в духовке нужно постепенно прогревать, чтобы снаружи не горело, а внутри сырым не было.
10 лет назад от вероника куляшова

Связанные вопросы

1 ответ
100 граммов водки это 1 л пива ? (4-х градусного )
4 года назад от марина
1 ответ
Купил кусок ( 3 кг) говяжьей вырезки. Что бы вы посоветовали сделать из него на ужин?
5 лет назад от Дмитрий Курчевенко
1 ответ
Можно ли замораживать абрикосы, и как они на вкус?
9 лет назад от Огнев Станислав