Вы на праздничный стол какую любите солёную рыбу подавать - сельдь, скумбрию, кильку?

Answer 1

Сельдь на праздничный стол не подаю. Её лучше в обычный день, на ужин, с картошкой) За исключением НГ, где она присутствует в салате. В нарезке обычно-семга, форель, кета. Скумбрию подаю цельными кусочками-либо мариную в рассоле, либо в масле с уксусом и с кориандром. 2 любимых рецепта для скумбрии)