Как вы делаете тесто для пирожков?

Question

Сейчас лето, столько фруктов и ягод, что уже не знаю, что с ними делать. Муж любит пирожки, но у меня руки не оттуда растут. Подскажите свой рецепт теста для пирожков, как делаете - только не сложное, а легкое, а то еще не получится.

Answer 1

4 ст муки, 2 ст л сахара, 1/2 ч л соли, 2 ст л масла подсолнечного, 1 пакетик дрожжей, 500 мл молока. Все смешать до однородной массы, сложить в пакет и в холодильник на 2 часа. Достать, обминаем в муке и лепим пирожки.