Срочно нужно составить технологическую карту на Итальянский блинный салат, на две порции, помогите ! Салат с говядиной

Answer 1

Это просто трэш какой-то, а не Италия!
В Италии, чтобы ты знало, не едят подобной дряни! Этот рецепт - что-то вроде "оливье" - название французское, а жрачка - типично русская.
Тот, кто заставил составлять технологическую карту на подобное хрючево - абсолютно не повар. да и вобще - человек без вкуса и мозгов.