Как сохранить лисички? Собрал 2кг. Почистил, залил водой. Как их растянуть на месяц, чтобы они не испортились ?

как их хранить ?
после морозилки они теряют вкус и горчат
какие варианты есть ещё ? не требующие больших затрат времени ?
10 лет назад от Kateryna Somik

3 Ответа



0 голосов
да ничего они не горчат после заморозки! обсушите их после мытья, и свежими! в морозилку. есть вариант обжарки с луком и закладки в контейнеры и в морозилку. или икру из лисиц делайте
10 лет назад от Марк Снегирев
0 голосов
Морозить!
Горчить не будут, если вымочить их в двух водах, после в третьей воде довести до кипения, посолить, выключить, дать остыть, слить воду, в пакет и в морозилку.
10 лет назад от АЛЛА НЕТЕПИНА
0 голосов
Пережариваю в масле. По баночкам раскладываю. Масло должно закрывать грибы. Хранятся чудесно. Зимой открываю как свежие. Можно хранить в сарае, а не в холодильнике.
10 лет назад от Аня Демидова

Связанные вопросы

1 ответ
зерновой спирт (водка) и виноградный спирт (чача, бренди) одно и тоже на вкус?
10 лет назад от Галка
2 ответа
Как приготовить куриные отбивные, но не с майонезом, а со сметаной?
8 лет назад от Nikita Dmitriev
3 ответа
Сколько минут варить креветки? желательно подтверждением (сайт где нашли)
13 лет назад от Зульфия Мухаметдинова