Нужен ли разрыхлитель в шарлотке?

Вы добавляете соду или разрыхтитель в шарлотку. или нет? С абрикосами или ягодами пробовали печьН не будет слишком мокрая?
10 лет назад от Васа Рубинштейн

1 ответ



0 голосов
Если шарлотка из классического бисквитного теста, то сода не заходит туда априори. А чтоб тесто от начинки не было мокрым, е немного обвалять в КАРТОФЕЛЬНОМ КРАХМАЛЕ
10 лет назад от Валентина Корнилова

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от Владислав Величко