Как вкусно главное необычно приготовить яйца?

Answer 1

Приготовьте яйца Орсини. Очень эффектно выглядит при подаче. Похоже на небольшие облачка с солнышком в центре. Белки отделите от желтков и взбейте в крепкую пену. Противень застелите бумагой для выпекания. Аккуратно лопаткой выложите белки на противень, формируя из них небольшие круглые облачка. Сколько было яиц, столько должно быть и штук. В центр каждого выложите желток. Отправьте все это в духовку при 190 градусах на 10-15 минут (в зависимости от того, насколько вы хотите запечь желток) . Выньте из духовки, посолите и подавайте. Пошаговый рецепт с фото можно посмотреть тут: