легкий рецепт приготовления кортошки

Answer 1

1) Самый легкий - это в мундире! Хорошо помыть, не чистить и так сварить. Чистить перед употреблением!
2) Можно пожарить колечками: почистить, нарезать кольцами, на сковороде в подсолнечном масле жарить как блинчики каждый кружок
3) Чищеную картошку надрезать не до конца, так что бы образовалась своеобразная гармошка, между кружочками напихать ломти соленого сала, посыпать тертым сыром и в духовку на 30-40 минут