ваши рецепты окрошки?

Answer 1

кроши все мелко (колбаса докторская. огурцы. яйца) зелень и картоху свари и сделай кашку из не и потом все смешай и залей или тан или айран ) или же просто вода и майонез.

Answer 2

Кошмар, что же все колбасу советуют?
В окрошку идет вареная говядина или телятина, крутые яйца, вареный картофель, свежий огурец, редис, черешковый сельдерей, по желанию - зеленый лук, укроп. Заправить квасом пополам с мацони или кефиром.
Главный секрет окрошки - нарезать вареные ингредиенты только в холодном состоянии, все продукты должны быть нарезаны кусочками примерно одинакового размера, укроп не резать, а добавлять оторванные веточки, чтобы не попадались стебельки.