Кинула в куриный бульон квашеной капусту . Капуста вроде бы целая, а в бульоне какие-то хлопья. ' Что это?

Может это реакция на курятину? Мясо давно купленное . Но запах нормальный . Боюсь есть. Что это ?
10 лет назад от ЯСНО СОЛНЫШКО

1 ответ



0 голосов
это кислая капуста-сейчас уже очень кислая. е нужно вымачивать немного-когда вы е кинули-под действием-бульон свернулся-его можно вытащить, при закепании мяса обычно пена поднимается и без того
10 лет назад от Мила Макеева

Связанные вопросы

2 ответа
Что вы обычно подаёте к завтраку?
1 год назад от Кузя 97
8 ответов
Что приготовить? Подскажите, что приготовить, чтоб не сразу всё схомячили? Фантазия уже иссякает.
13 лет назад от Алексей Солодухин
1 ответ
Как такие пончики делают? )
9 лет назад от олег ковалёв