тирамису в домашних условиях, вопросы внутри

Кто делал тирамису в домашних условиях, у меня вопросы : чем можно заменить маскарпоне и в рецепте написано, что нужны сырые куриные яйца. Это не опасно? И еще, алкоголь обязательно добавлять надо?
10 лет назад от Виктор Данчев

1 ответ



0 голосов
Маскарпоне, в принципе жирной сметаной заменить, савоярди- бисквитом, нужны только желтки взбитые с сахаром, а Амаретто это только для придания миндального аромата
10 лет назад от Света

Связанные вопросы

3 ответа
Что приготовить на ужин, чтоб было и быстро и вкусно и не очень затратно. Муж едет домой голодный!
13 лет назад от Екатерина Иманова
6 ответов
Хотим поехать на дачу на 2-3 дня. Посоветуйте, что там готовить, чтобы по минимуму стоять у плиты? спасибо!
5 лет назад от Serge Kuznetsov
2 ответа
Как хранить мясо
9 лет назад от Kharon