Девочки, хочу закрыть лечо из перца, но нечаянно закатала все помидоры) Можете дать без них вкусный рецепт?

Answer 1

3 кг перца, 1 ст. воды, 1 ст. песка, 1 ст. масла растительного, 1 ст уксуса столового, 5 ст. ложек соуса томатного, 2 ст. ложки соли. Перец порезать, залить маринадом, варить 15-20 минут, разложить по банкам стерилизованным, закатать и укутать на ночь. ОЧЕНЬ ВКУСНО.