Любите ли вы употреблять лук в свой рацион?

Answer 1

Да очень крутой и вкусный суп советую. Лук нарежьте полукольцами.
В кастрюле разогрейте сливочное масло, обжарьте лук, помешивая, 10–12 минут.
Влейте куриный бульон, доведите до кипения, добавьте белую фасоль бондюэль. Варите 2–3 минуты. Добавьте бренди, лавровый лист, соль и перец.
При подаче посыпьте тертым сыром и украсьте рубленой петрушкой.