после 7 месяцев хранения хорошего меда где может выделятся сахар у хорошего меда в банке

10 лет назад от тати

1 ответ



0 голосов
Нигде. Образуются кристаллы, но это не сахар- мед кристаллизуется потому что содержит большое количество глюкозы, растворимость глюкозы низкая - 72 г на 100 мл воды при 20* (фруктоза -375 г на 100 мл) .
Очень быстро кристаллизуется рапсовый мед- в течение одной недели.
10 лет назад от Екатерина

Связанные вопросы

1 ответ
Дрожжи (сухие) не поднимается тесто, срок хранения может?
9 лет назад от Tik_Tok
1 ответ
Люблю роллы. Прям обожаю. Думаю зависимость у меня.
5 лет назад от Вася Козерогов
1 ответ
Гречка и макароны
2 года назад от оксана коновалова(страхова)