неспелая тыква. ЧТО ДЕЛАТЬ?

Question

Муж принес домой неспелую тыкву. внутри еле-еле только желтеть начала. короче зеленая. Что можно сделать из не? Уже разрезали. Выбрасывать жалко. Старался все-таки, нёс. Ну, подумаешь, случайно с кабачком перепутал)
В общем, как спасти ситуацию? Можно ли её есть? И как и что готовить?
Если это чем-то поможет, то не знаю как сорт называется, но в спелом виде она выглядит как большая вытянутая груша)

Answer 1

порежьте маленькими кубиками и заморозьте - пойдёт и в каши и в овощные супчики
так же можно с натёртой испечь пирог - можно смешать с морковью = сладкий

Answer 2

это мускатная тыква. запекайте с медом и изюмом или орехами, или варите е и с пшенной кашей. или вместо кабачка и использовать. на терку и в оладьи, например, с чесноком и зеленью

Answer 3

Рассказываю: растираешь сырую тыкву в пюре, добавляешь мазик, мелко рубишь зелень (любую какая нравится) и туда же к мазику и тыкве, перемешиваешь и мажешь на хлеб. Норм салат получится.