Хочу обалденные пирожки приготовить нужен рецепт

Answer 1

1 стакан кефира, четверть стакана раст. масла (рафинированного) , 1 столовая ложка сахара, 1 ч. л. соли, 1 пакетик ( 11 грамм ) сухих дрожжей, или 1, 1/2 чайной ложки "Пакмайя". 3 стакана муки. Начинка любая. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния, добавить сахар, соль. Перемешать. Дрожжи перемешать с просеянной мукой и добавить к этой массе. Замесить тесто, накрутить пирожков или пампушек, оставить, чтобы подошло Помазать желтком или сладкой водой и выпекать 15-20 минут при 180 градусах.