Как готовят салат из белой капусты и яблок? Что туда еще нужно?

Question

Пробовала в кафе, очень вкусно и теперь всегда заказываю. Что там точно за ингредиенты - не говорят.
Может, кто-то знает, что это за салат.
Один раз он у них назывался "Настроение". Второй- "Аппетитный". Но это один и тот же.

Answer 1

Я делаю его еще с добавлением огурца. Капусту, лук, морковь с солью надо помять руками. Затем порезать туда огурец, яблоко, и залить заливкой из оливкового масла с соком лимона и немного соли.

Answer 2

300 г капусты

1 яблоко

1 морковь

2 столовые ложки сметаны или майонеза

зелень

соль

У капусты удаляют увядшие листья. Ее моют, шинку­ют, добавляют соль и перетирают до выделения сока.

Яблоки очищают от кожуры, удаляют сердцевину. Мор­ковь очищают, промывают. Яблоки и морковь нарезают гонкой соломкой и соединяют с капустой.

Заправляют сметаной или майонезом, сахаром, украша­ют зеленью

Answer 3

Капуста шинкуется мелкой соломкой, добавляется сахар и укус, перетирается капуста до появления сока добавляется нашинкованное яблоко соломкой, положить раст. масло, перемешать
Приятного аппетита!