У меня случился кризис перепроизводства баклажанов и помидоров. Что приготовить?

Чтобы масло не сочилось.
Чтобы без майонеза (фу, гадость) .
Чтобы есть и радоваться.
Не консервация.
10 лет назад от Альбина

1 ответ



0 голосов
лодочки:
запечь баклажаны целиком. Разрезать вдоль, вынуть мякоть. Лодочки начинить фаршем из любых ингредиентов, имеющихся в наличии: мякоть + жареный лук, помидоры, чеснок, зелень, грибы, можно немного фарша или ветчины- но и так сытно- залить бешамелем, сливками или посыпать сыром. Запечь до корочки.
10 лет назад от Лиза Семафорова

Связанные вопросы

1 ответ
В варенье немного плесени, пронесет или так съесть и не париться.
7 лет назад от Домашний манул
1 ответ
Обязательно ли отваривать грибы, собранные на природе, перед жаркой?
12 лет назад от ОЛЬГА OLGA
1 ответ
Доводилось ли вам когда нибудь откушать царской еды? Как откушали?
6 лет назад от реклама