При заказе в ресторане одной порции чего-либо действительно готовят за 20-25 минут одну порцию? В ресторане

10 лет назад от Nikit OS®

2 Ответа



0 голосов
Многое так и готовят. Недолго.
Но есть и то, на что надо много часов, естественно для этого имеются заготовки. Возьмем хотя бы рульку. Их хранят полуготовыми, а как заказ поступает, обмазывают мёдом+ соус и в духовку на эти 20-25 минут, внутри прогрется, сверху корочка появится.
10 лет назад от Елена Юрьевна Анюшина
0 голосов
Смотря что именно. Что-то меньше 5 минут готовится. Что-то 5-10, что-то чуть дальше. И это не только время приготовления блюда, оформление и очередность тоже. в ресторане не единственный клиент. Если несколько порций одного блюда готовят их одновременно и время затрачиывется столько сколько и на приготовление одной порции
10 лет назад от Derector DED

Связанные вопросы

3 ответа
Что вкусного можно приготовить из свежей скумбрии? Кроме жарения и тушения.
11 лет назад от Алена
1 ответ
Почему у арбуза белое белое пятно на боку. а у другого арбуза большое желтое пятно на боку. почему разные?
4 года назад от Борюсик
1 ответ
Почему хинкали по-традиции едят руками и как, если те горячие?
2 года назад от Куколка