Друзья милые! Подскажите домашнего простого рецепта, нужен рецепт соуса, для салата Цезарь!

10 лет назад от альбина шадрина

2 Ответа



0 голосов
Соус: Желток смешать с горчицей, затем добавить оливкового масла.
Консистенция должна быть такой же, как у майонеза. Чеснок выдавить через пресс и мелко рубленные анчоусы и каперсы. +соль+перец+сок лимона, как то так
10 лет назад от LUNA
0 голосов
В настоящем взбиваются желтки, добавляется немного сахара и соли, подливается оливковое масло. (горчицы нет! ) Дале добавляется сыр пармеджано, чуть чеснока и АНЧОУСЫ! Продолжая взбивать, добавляется вустерский соус и несколько капель лимонного сока! ВСЕ! !
10 лет назад от Svetlana61

Связанные вопросы

2 ответа
Как посолить домашний сыр?
12 лет назад от жанна таряник
2 ответа
Почему в России такая дорогая водка и сиги?
10 лет назад от Наталья Фёдорова
3 ответа
Купил шампиньоны замороженные, посоветуйте какой нибудь рецептик, желательно с фото!
14 лет назад от Котэ задумал каку!