Сколько времени нужно запекать картофель в духовке?

Question

Запекла картофель ( нарезанный кружочками) в духовке где то 40 мин при температуре 200 градусов. Но она оказалась сыроватая. Очень часто я не угадываю по поводу картофеля. Точно не могу определить, на сколько градусов и сколько времени надо запекать. Подскажите, как правильно её запекать. )

Answer 1

25-30 МИНУТ ПРИ 180* при условии что картофель если отварной. А если типа "Буланжер", то-накрой форму фольгой и запекай картофель 40 минут при 200 градусах. Дале сними фольгу, уменьши температуру до 180 градусов и запекай блюдо еще 40 минут.