Здравствуйте. почему при скисании некоторое молоко становится горьким?

При сквашивании молока молочным грибом также: одно молоко нормальное, другое -горькое?
10 лет назад от 7ELVIRKA7

1 ответ



0 голосов
Мы покупаем домашне, и уже который раз я замечаю неприятный привкус и скисать это молоко не хочет, видимо хозяйка добовляет соду, чтобы в жаркую погоду оно не дай бог не скисло до продажи. Зачем? Я бы лучше кислое покупала. Так же наверное и у вас консерванты не дают км бактериям "поработать как надо"
10 лет назад от эмма трофимова

Связанные вопросы

1 ответ
Что из фруктов/ягод для вас даже ещё вкусне, чем дыня/арбуз?
3 года назад от Анастасия Миронюк
2 ответа
какой суп приготовить на обед? гречневый, рисовый и макаронный уже надоели. Может есть идеи?
11 лет назад от kaktuss
1 ответ
Дорогие таджики, как и где правильно хранить хлопковое масло. В холодильнике помутнело и, вроде бы, загустело. Спасибо.
9 лет назад от Tanya D