Есть килограмма три мятого терна. На варенье и мариновку не пойдет. Что из него сделать на зиму?

Answer 1

Ингредиенты
3 кг терна
300 мл воды
сахар
Способ приготовления;
Вымойте плоды, удалите косточки, сложите в кастрюлю и влейте воды. Разварите сливы под крышкой около 30 минут. Протрите получившуюся массу через тонкое сито и взвесьте.
Добавьте к массе равное по весу количество сахара, перемешивая, пока он полностью не растворится. Прокипятите до загустения.